CELIA SOSA Y SU ESPOSO CARLOS GARCÍA
Carlos es un productor apasionado, curioso y muy inteligente. Lo conocimos, de igual forma, en un certamen de taza de excelencia al que tuvimos la oportunidad de asistir; su hijo apenas de 12 años, se acercó a preguntar de donde veníamos, con una gran sonrisa nos dio sus datos para poder hablar con su papá y ahí comenzó nuestro camino con ellos.
Para Blend Station, la información y transparencia son vitales para este proyecto, por lo que la honestidad para nosotros, nuestros caficultores y para nuestros comensales, es una base fundamental y un compromiso único, pueden estar seguros del precio que recibirá el productor por el café, además de consultar el color de las cerezas, la altura, el tiempo de cosecha, la biografía del productor, por nombrar tan sólo algunas características.
